Siste oppskrifter

Chana salat

Chatpata chana – Sur og spicy Kikertsalat

Chatpata chana er en sur og spicy kikertsalat som lages på 10 minutter. Kombinasjon av sitron, chili, koriander og kikerter er uslåelig. Dette er en av de sunneste og diggeste streetfoodene i Indias gater. Beste av alt – denne retten lager du på kun 10 minutter.

Read more
Palak kofta

Palak kofta – Glutenfrie middagsboller med spinat

Palak kofta er en fin måte å spise den sunne spinaten på. Denne fristende og nydelige kofta karrien er tilberedt med hakket spinat og kikertmel i deilig tomatbasert gravy. Kofta generelt er fest-mat hos oss. Du kan nesten lage kofta (små boller) av hva du vil. Tidligere har jeg laget kofta av quinoa og nykål.

Read more