Indisk matlagingskurs og undervisning i vegetarisk ernæring

Indiskvegetar.com samarbeider med klinisk ernæringsfysiolog, Baljit Kaur og setter opp et kombinasjonskurs i indisk matlaging og undervisning i vegetarisk ernæring.
Alt på kurset er glutenfritt og uten meieriprodukter.

Baljit er også leder for Kliniske ernæringsfysiologers faggruppe for vegetarisk ernæring. Hun har blant annet skrevet en artikkel om helsefordeler og utfordringer ved vegetarisk kosthold i Norsk tidsskrift for ernæring. Artikkelen finner du her.

Baljit starter kurset med 45 minutters undervisning i vegetarisk ernæring. Det vil også fokuseres på naturlig glutenfrie matvarer og deres ernæringsmessige betydning. Deretter lager vi flere indiske retter fra bunnen av. Vi skal blant annet jobbe med diverse belgfrukter og ulike krydder. Du vil få grundig veiledning og oppfølging underveis.

Kurset er 27. januar 2018 i Oslo. Bindende påmelding via epost til info@indiskvegetar.com, innen 15. januar 2018. Begrenset antall plasser.

Indisk matkurs

Kursavgift: 850 kr

Kursavgiften dekker:
Foredrag av klinisk ernæringsfysiolog
Matkurs
Varm drikke og måltid
Kurshefte med kostråd og oppskrifter

Vi ønsker deg velkommen med en kopp varm chai.

Dato: 27. januar 2018
Kursets varighet: kl 12.00 – 16.00
Sted: Ivan Bjørndals gate 9, Oslo
Studio Lilleborg, rett ved Det andre Teatret

Del med dine vennerShare on FacebookEmail this to someoneTweet about this on Twitter

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.